Citation de Jacopo
Quels aliments adopter? D’où viennent-ils? Comment les choisir? Quels sont les trucs et astuces pour en tirer le maximum, et à meilleur marché? Cet ouvrage est à mes yeux une référence à consulter. C’est vraiment un de mes «coups de coeur», que j’utilise très souvent pour assouvir mes besoins de recherche et aussi par pur plaisir. C’est une suite logique au succès de cette belle émission qui nous balade chaque semaine à travers les plaisirs de la table, des épiceries aux marchés publics.