Catherine Baradel-Vallet, enseignante à Paris, a soutenu en 2007 à l'université de Bourgogne sa thèse de doctorat d'histoire des arts sur les toitures polychromes en Bourgogne du XIVe siècle au XXe siècle, au sein du laboratoire ARTeHIS (archéologie, terre, histoire et société) du CNRS. Elle collabore aux recherches du Centre d'études médiévales d'Auxerre.