Citation de TiffaugesLecteur
Il tentait de décrire l'étouffement de son âme : comment, année après année, les politiques agricoles avaient voulu le convertir aux préceptes d'une production industrialisée, décrétant qu'il s'agissait du seul crédo possible, alors qu'il ne savait rien faire d'autre que soigner les bêtes et ensemencer les terre dans le respect des cycles et des saisons. Le reste - les normes sans cesse plus nombreuses, les équilibres du marché, la traçabilité avec laquelle seuls les grands groupes parvenaient à s'arranger -, il l'avait vécu comme une suite de soumissions. A l'avenir, il serait un homme libre ou il ne serait pas, un paysan debout, fier de ses accointances avec la terre et de ses inimités avec les instances qui s'obstinaient à l'administrer selon les lois d'une bureaucratie déconnectée du réel.