Citation de lidahesa
Ecraser 2 avocats dans un saladier. Ajouter 1 tomate épépinée et hachée, 1 à 2 c. à s. d'oignon rouge finement haché, 1 gousse d'ail écrasée, 1 à 2 c. à s. de jus de citron ou de citron vert, puis du sel et du poivre noir concassé. Servir avec des bâtonnets de légumes.