Nationalité : Australie
Biographie :
David Thompson est un expert mondialement reconnu de la cuisine thaïe et l'un de ses ambassadeurs les plus enthousiastes.
Après son restaurant de Sydney, c'est à Londres, en 2001, qu'il ouvrit le Nahm. Ce dernier obtint rapidement une étoile au guide Michelin, devenant par là même le premier restaurant thaï à se voir décerner pareille récompense.
David Thompson est consultant auprès du prestigieux Suan Dusit College de Bangkok pour la sauvegarde de l'héritage culinaire thaï.
David Thompson est un expert mondialement reconnu de la cuisine thaïe et l'un de ses ambassadeurs les plus enthousiastes.
Après son restaurant de Sydney, c'est à Londres, en 2001, qu'il ouvrit le Nahm. Ce dernier obtint rapidement une étoile au guide Michelin, devenant par là même le premier restaurant thaï à se voir décerner pareille récompense.
David Thompson est consultant auprès du prestigieux Suan Dusit College de Bangkok pour la sauvegarde de l'héritage culinaire thaï.
Source : www.decitre.fr
Ajouter des informations
étiquettes
Videos et interviews (2)
Voir plusAjouter une vidéo
David Thompson Thai Food - Chilli Jam
Acheter les livres de cet auteur sur
Les Dernières Actualités
Voir plus
Quiz
Voir plus
L'Allemagne à la portée de tous
J'ai un chien loup ou
berger teuton
berger germain
berger d'outre Rhin
berger allemand
10 questions
70 lecteurs ont répondu
Créer un quiz sur cet auteur70 lecteurs ont répondu