Citation de AmIvankovDiaz
compote fraise-rhubarbe (pages 54 et 55)
Page 54
44 kcal/pers.
pour 6 personnes préparation 15 minutes
cuisson 15 minutes
liste de courses
500 g de fraises (grande photo d'une fraise)
500 g de rhubarbe (grande photo de branches de rhubarbe)
1 cuil. à soupe de sucre (avec grande photo d'illustration)
le jus d'un demi-citron (et sa grande photo...)
Page 55
1 Epluchez la rhubarbe, coupez-la en morceaux et faites la cuire 5 min dans une casserole avec le sucre et le jus de citron (grande flèche pointant vers une photo de la mixture obtenue)
2 Rincez, épongez, équeutez et coupez les fraises en quatre (grande flèche pointant vers une photo de fraise coupée)
3 Ajoutez les fraises à la rhubarbe et laissez mijoter 10 min. Mixez et laissez refroidir avant de servir (autre grande flèche pointant vers une photo du résultat final).
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44 kcal/pers.
pour 6 personnes préparation 15 minutes
cuisson 15 minutes
liste de courses
500 g de fraises (grande photo d'une fraise)
500 g de rhubarbe (grande photo de branches de rhubarbe)
1 cuil. à soupe de sucre (avec grande photo d'illustration)
le jus d'un demi-citron (et sa grande photo...)
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1 Epluchez la rhubarbe, coupez-la en morceaux et faites la cuire 5 min dans une casserole avec le sucre et le jus de citron (grande flèche pointant vers une photo de la mixture obtenue)
2 Rincez, épongez, équeutez et coupez les fraises en quatre (grande flèche pointant vers une photo de fraise coupée)
3 Ajoutez les fraises à la rhubarbe et laissez mijoter 10 min. Mixez et laissez refroidir avant de servir (autre grande flèche pointant vers une photo du résultat final).
