"Alors les Schildois allèrent chercher une longue corde. Ils la nouèrent au cou de la vache récalcitrante, en lancèrent l'autre bout par-dessus le mur et tirèrent, et halèrent, et se pendirent à la corde comme les sonneurs à la cloche de l'église.
Tant et si bien que la pauvre bête avait la langue qui lui sortait de la bouche. "Vous voyez ? s'écria le tailleur, elle prend déjà de l'appétit !" Et les autres criaient allègrement : Ho, hisse ! ho, hisse ! ho, hisse !