Nationalité : France
Né(e) à : Saintes , le 19/03/1970
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Né(e) à : Saintes , le 19/03/1970
Biographie :
Fabrice Gass est un cuisinier, spécialiste des produits de la mer.
Il baigne depuis longtemps dans l’univers de la gastronomie locale.
Après avoir créé le magazine iodé en ligne et le festival des Rencontres iodées à Royan où
chefs, Meilleurs Ouvriers de France et passionnés ont sublimé les produits de la mer, il participe à plusieurs émissions TV & événements gastronomiques en France ou à l’étranger en mettant toujours à l’honneur les spécialités de son territoire.
Fabrice Gass est un cuisinier, spécialiste des produits de la mer.
Il baigne depuis longtemps dans l’univers de la gastronomie locale.
Après avoir créé le magazine iodé en ligne et le festival des Rencontres iodées à Royan où
chefs, Meilleurs Ouvriers de France et passionnés ont sublimé les produits de la mer, il participe à plusieurs émissions TV & événements gastronomiques en France ou à l’étranger en mettant toujours à l’honneur les spécialités de son territoire.
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