Critiques de Fannie Denault (1)
Pour une intolerante au gluten et au lactose, comme moi, ce petit bouquin sympa est une source d'idées goyrmandes et originales. Certaines recettes sont possibles d'adaptation au "sans", customisables ou carrément parfaites telles que.
La tarte-riz sauvage aux lentilles et aux courgettes est délicieuse. Je me suis contentée de supprimer le riz sauvage (interdit aux "sans gluten").et de faire la totale riz complet.
La tarte-quinoa soufflé choco-framboise et pistache est.... mmh !!
La tarte-riz sauvage aux lentilles et aux courgettes est délicieuse. Je me suis contentée de supprimer le riz sauvage (interdit aux "sans gluten").et de faire la totale riz complet.
La tarte-quinoa soufflé choco-framboise et pistache est.... mmh !!
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