Florence Cabre

– Parfait, je vois que vous êtes vingt-huit. Nous avons une pianiste, un harpiste, plusieurs élèves doués en mathématiques. Je vois… Bravo, j’ai ici un bon cru. Mais voyons, il y a aussi une experte en tartes aux pommes ! Qui est Chevalier ?... Iris Chevalier ?
Je pique un fard. Décidément, je n’aurais jamais dû dire cette idiotie ! Je me lève.
– C’est moi ! bredouillé-je en levant la main (bon, pas très haut, c’est vrai).
Son regard se braque sur moi.
– Rasseyez-vous. Monsieur Charfite vous a inscrite en art culinaire. Si vous êtes aussi douée que vous le dites, vous excellerez dans cette classe.