François Folcher

Supprimer d abord quelques ingrédients :
Pommes de terre, tomate, courgette, poivron, maïs. ..
Mais aussi la dinde, produits venus du nouveau monde.
Café ' thé ' chocolat
Le sucre' connu en Europe, n est que peu utilisé au Moyen âge. Pensez à le remplacer par le miel et mangez moins sucré !