Germaine Cousin-Zermatten

Biographie :

Sa vie durant, Germaine Cousin-Zermatten, a oeuvré avec dynamisme et détermination à conserver, transmettre, diffuser et promouvoir un savoir et un savoir-faire liés au patrimoine naturel des plantes de la région du Val d’Hérens. Avec d’autres, elle a ainsi contribué à sauvegarder des acquis liés à la santé par les
plantes transmis de génération en génération par la tradition orale.
A 84 ans, redoublant de vitalité et d’énergie, elle a manifesté sa volonté de pérenniser son oeuvre en voulant créer un centre à St-Martin consacré à la culture du bien-être et de la santé, ou comme elle aime malicieusement à le dire, « à soigner la santé plutôt que la maladie ». Pour promouvoir et développer cette idée, une fondation « la Fondation Germaine Cousin-Zermatten » est en cours de constitution.