L’idée de lever les interdits est au centre de ce livre, notre but étant de vous faire réaliser que vos efforts seront vains et que vous ne perdrez jamais de poids à long terme si vous ne respectez pas vos goûts et votre gourmandise. Le fait de les nier ne mène nulle part. Ou plutôt, il mène à la frustration, qui sera suivie d’excès, puis de déprime, et d’autres excès encore...