Biographie :
Hélène Tavera est présidente de l’association Mea Gusta, depuis 2002. Passionnée des arts culinaires et surtout par la sociologie de l’alimentation, elle développe des actions qui questionnent la dimension sociale de l’alimentation. L’interculturalité est au centre de toutes ses actions.
Hélène Tavera est présidente de l’association Mea Gusta, depuis 2002. Passionnée des arts culinaires et surtout par la sociologie de l’alimentation, elle développe des actions qui questionnent la dimension sociale de l’alimentation. L’interculturalité est au centre de toutes ses actions.
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