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Henriette Wich
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Bibliographie : Livres sur le thème
détective
de Henriette Wich
Titre
Parution
Note
Lecteurs
Le mystère du château
Henriette Wich
(1)
2019
Mes petites énigmes : Le sabre disparu
Henriette Wich
(1)
2019
Petites enquêtes... trop chouettes ! Les 4 invisibles à la recherche du sabre disparu
Henriette Wich
(4)
2014
Petites enquêtes... trop chouettes ! Les 4 invisibles et le mystère du château
Henriette Wich
(2)
2014
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Le vocabulaire de la cuisine
Que signifie le verbe "gratiner" ?
colorer un aliment dans un corps gras très chaud
cuire un aliment dans un bain d’huile à haute température
cuire un aliment (viande, poisson, œuf...) dans un liquide frémissant (eau, sirop ...)
passer au four un mets pour lui faire prendre une couleur dorée
dissoudre dans un liquide les sucs de cuisson attachés au fond du récipient, après cuisson
10 questions
53 lecteurs ont répondu
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