Nationalité : Russie
Né(e) à : Riazan , le 26/09/1849
Mort(e) à : Léningrad , le 27/02/1936
Biographie :
Ivan Petrovitch Pavlov (en russe : Иван Петрович Павлов) est un médecin et un physiologiste russe, lauréat du prix Nobel de physiologie ou médecine de 1904 et de la médaille Copley en 1915.
Il se spécialise en physiologie animale qu'il étudie à l'Académie de chirurgie et de médecine. Il obtient son diplôme en 1879 et soutient sa thèse de doctorat en 1883. En 1890, il est nommé titulaire de la chaire de pharmacologie de l'Académie de médecine militaire de Saint-Pétersbourg.
Il devient professeur de physiologie puis directeur de l'Institut de médecine expérimentale de Saint-Pétersbourg (puis Léningrad) en 1895 jusqu'à sa mort en 1936.
Au cours des années 1890, Pavlov réalisa une expérience sur la fonction gastrique du chien en recueillant grâce à une fistule les sécrétions d'une glande salivaire pour mesurer et analyser la salive produite dans différentes conditions en réponse aux aliments. C'est ainsi qu'il découvrit les lois fondamentales de l'acquisition et la perte des "réflexes conditionnels" - c'est-à-dire, les réponses réflexes, comme la salivation, qui ne se produisaient que de façon conditionnelle dans des conditions expérimentales spécifiques chez l'animal.
En 1904, il est lauréat du prix Nobel de physiologie ou médecine "en reconnaissance de son travail sur la physiologie de la digestion, ce qui a permis de transformer et d'élargir le savoir sur les aspects essentiels du sujet".