Jacques Zimmermann a été journaliste de FR3 Alsace, de France Bleu Alsace et correspondant de Radio Basilisk à Bâle en alsacien.
Il assure des chroniques en alsacien à l’hebdomadaire municipal de Mulhouse M+ et des chroniques d’actualités parlées en alsacien sur le site internet du Mag Haut-Rhin, le magazine du conseil départemental 68.