Jeannie Longo

Une belle biographie, adulée et critiquée cette femme est exceptionnelle.

Je suis assez partagée suite à la lecture de ce livre. D'un côté, je salue le mental et la volonté incroyables de cette championne. Ses incroyables résultats sont les fruits de beaucoup de travail, d'efforts et aussi une nutriotion impeccable. D'ailleurs elle explique très bien l'aspect physiologique et physique de l'effort. D'un autre côté, je ne peux m'empêcher de trouver qu'elle a fait un livre pour faire un livre, sans méchanceté aucune de ma part.. Néanmoins je tiens à saluer cette incroyable championne qui est encore championne de France de contre-la-montre depuis aujourd'hui. J'ai apprécié qu'elle nous dévoile son caractère, ses sentiments..

Dans ce livre, la championne cycliste à la longévité et au palmarès unique se propose de nous livrer ses secrets de santé et de bonne forme générale. Elle considère qu'elle doit ses performances non seulement à ses capacités physiques et à son entrainement mais aussi à une vie saine et à une alimentation correcte. Sous ce terme, elle entend : d'éviter toute nourriture industrielle, de privilégier les légumes, fruits et céréales biologiques, de veiller à ne pas encrasser son organisme avec trop d'additifs, de produits chimiques, de sucre, de sel ou de graisses. « A mi-chemin entre le manifeste écologique et l'ouvrage de diététique, ce livre permettra au lecteur soucieux de sa forme d'organiser son alimentation grâce aux nombreux tableaux et aux conseils pratiques », lit-on sur la quatrième de couverture.

Et en effet, le lecteur trouvera dans ce livre toute une vulgarisation de principes de diététiques qu'il pourra lire un peu partout (magazines féminins, Rika Zaraï ou autres) et sur lesquels une sorte de consensus s'est établi maintenant alors que leurs inspirateurs, comme le Docteur Carton ou l'hygiéniste Dextreit actuellement oubliés, passèrent en leur temps pour des hurluberlus. Comme toujours dans ce type d'ouvrage, Longo propose une série de recettes et de menus ainsi que quelques anecdotes personnelles en encadré (sans doute sa seule véritable contribution à l'ouvrage, ne soyons pas naïfs !), mais fort peu de choses sur le maintien de la santé par le sport. Peut intéresser quiconque n'a jamais rien lu sur le sujet et veut s'initier à la diététique. Les autres feront mieux de passer leur chemin.
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