Cultiver son carré de légumes relevait du patriotisme. Des groupes de jardiniers amateurs labouraient les terrains de cricket et les parcs. Des affiches annonçaient aux ménagères qu’il était illégal de gaspiller la nourriture, que cela coûtait la vie aux marins qui la transportaient d’un côté à l’autre de l’ Atlantique - désormais la voie navigable la plus dangereuse.