Citation de iris29
Mais ce furent les parfums qui me firent revenir pour de bon à la maison . Des notes éclatantes surnageaient - l'échalote, la citronnelle et le gingembre -, recouvrant un mélange d'odeurs terreuses - les champignons secs et le poivron fumé. Et, depuis la poêle de ma mère, surgir une odeur plus ronde, douce, caramélisée, ajoutée à celle qui provenait du bouillon que mon père avait mis à cuire, du poulet, des carottes, des racines de ceci, des bâtons de cela , et des cosses d'autre chose encore.
