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3.8/5 (sur 4 notes)

Nationalité : Royaume-Uni
Biographie :

Jo McAuley est une styliste culinaire et auteure gastronomique.

Elle a travaillé pour plusieurs magazines et a écrit de nombreux livres de cuisine.

Elle vit en France, à Paris.

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Bibliographie de Jo McAuley   (3)Voir plus

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Citations et extraits (1) Ajouter une citation
Aimer cuisiner ne signifie pas passer des heures devant ses fourneaux! De nos jours, les emplois du temps bien remplis ne nous offrent pas toujours la possibilité de consacrer beaucoup de temps à la réalisation des repas. Ainsi, certains optent pour les plats cuisinés des supermarchés.
Les recettes de ce livre prouvent que cuisiner est facile. La plupart des recettes se préparent en 30 minutes et celles qui prennent un peu plus de temps sont des plats qui mijotent pendant que vous faites autre chose. Après avoir évacué le stress de la journée, vous pourrez ainsi déguster un bon petit plat. Généralement, la liste des ingrédients est courte, et la préparation et la cuisson sont simples. Mais ce n'est pas pour autant que les plats manquent de saveur : bien au contraire, ils sont tout à fait délicieux !
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