Mais Adrian Troadec, encouragé par l'idée que tôt ou tard il devrait faire un voyage aux Etats-Unis et fidèle à son habitude d'établir des plans à long terme, décida qu'il lui fallait gagner plus d'argent en vue de cette aventure…..
Il décida d'ouvrir à Genève et à Berne deux autres établissements à l'enseigne du petit chocolat Troadec.