Julia Ross

Un livre intéressant et qui sort des livres sur le régime et la diététique en générale. C'est le titre qui m'a fait tilt pour le lire. Les fringales nous arrivent à tous mais d'après l'auteure, Julia Ross, qui est une pionnière dans la psychologie nutrionnelle, cela vient d'un déséquilibre dans la chimie du cerveau.

On y croit ou pas...Je n'ai pas testé.

Au début il y a un sommaire qui sert de test et suivant les causes de fringales il va vous permettre de rééquilibrer votre cerveau.

Un livre accessible à tous mais il faut quand même s'y connaître en diététique ou nutrition.

Je dirai...pourquoi pas...

Voilà un livre qui a changé ma vie. Vraiment. Profondément.

Il ne faut surtout pas s'arrêter au titre extrêmement réducteur et qui donne une fausse idée du contenu.



Julia Ross est un médecin américain spécialisé dans l'addictologie. Elle a longtemps soigné des drogués jusqu'à s'apercevoir que tout se joue dans le cerveau, dans les vitamines et dans les acides aminés. Et que pour résoudre certains problèmes comme les insomnies, les addictions diverses, la fatigue, etc,... il suffit d'équilibrer les vitamines (notamment ceux du groupe B et les acides aminés, qui ont chacun une fonction spécifique dans le corps.



Bien que certaines explications soient très techniques, le livre est passionnant à lire. Et saura vous aider s'il vous faut résoudre un problème. Dans mon cas, une dépendance grave au chocolat é été résolue en trois jours, et n'est pas revenue depuis.



C'est le livre le plus utile que j'ai lu depuis longtemps.