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Citation de Cielvariable


Cielvariable   24 mars 2018
L'envers de l'assiette et quelques idées pour la remettre à l'endroit de Laure Waridel
Saviez-vous que 40 à 50 % de la nourriture produite par l’industrie agroalimentaire est gaspillée avant d’atteindre notre bouche ? Que nos aliments parcourent en moyenne 2 500 km du champ à l’assiette ? Que notre sang contient les traces de plus d’une centaine de résidus chimiques ?
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