Citation de Jacopo
Sa force physique est quasiment légendaire. Ses amis disent qu'il est « fait fort » comme un boeuf, comme un cheval ou « comme un Romain » ! Lui-même n'est pas peu fier d'affirmer : « Dans le temps, si des confrères voulaient m'essayer, c'était tant pis pour eux... J'en ai couché plusieurs. » Un de ses vieux copains observe : « Pousse pas dessus, tu vas tomber avant lui... » Doué d'une grande résistance, il a une santé de fer qui l'a éloigné des médecins presque toute sa vie, « le Bon Dieu aidant ».