Marie-Claude Morin

Ce livre propose 130 recettes de plats végétariens, allant des entrées jusqu’au dessert. Comme presque tous les livres de cuisine modernes, il montre une photo du plat en regard de la recette écrite correspondante. Les ingrédients ne sont pas bien difficiles à trouver. Quoique je ne sois pas végétarien, j’ai définitivement adopté quelques-unes de ces recettes. Dans l’ensemble, c’est bon…

Livre de recettes très décevant. Il est certain que les recettes ne sont pas compliquées à faire, mais elles ne sont pas non plus bien originales ni bien tentantes. Franchement, il existe des livres pour végétariens beaucoup plus attrayants.