Matthias Thun

Ce calendrier très joliment doté d'illustrations et de photographies est indispensable au jardinier qui souhaite suivre les principes de la culture biodynamique pour obtenir de belles fleurs, de beaux légumes ou de beaux fruits. Sa partie calendrier proprement dite lui indiquera jour après jour les moments favorables pour planter légumes-racine, feuille, fleur ou fruit, en fonction de la lune et des planètes. Le lecteur jardinier y trouvera également une description détaillée des travaux à effectuer en fonction des mois de l'année, quoi semer, quoi planter, quoi récolter sans oublier de nombreux conseils techniques pour pratiquer une biodynamie efficace. On notera également la présence d'une longue introduction (que d'aucuns pourront trouver un tantinet ésotérique...) sur cette théorie particulière initiée en son temps par Rudolf Steiner puis développée expérimentalement sur une cinquantaine d'années par Maria Thun. Elle permettra de mieux comprendre le fonctionnement des rythmes lunaires et cosmiques, l'importance de l'influence du soleil et de la lune et toutes leurs conséquences sur les cultures.

Plus qu'un simple et banal calendrier de jardinage, cet ouvrage est un véritable guide que l'on pourra consulter avec grand profit tout au long de l'année 2014.
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