Citation de lecassin
La Glacerie, ancien écart de Tourlaville, devint une commune autonome en 1901. Depuis 16656, une manufacture de glaces y était implantée, sous le patronage de Colbert. On y fabriquait du verre à vitre. Une partie des glaces du château de Versailles est issue de cette usine. La matière première, la soude extraite du varech, provenait des îles Chausey.
