La croix qui est le symbole par excellence de Malte était également celui de l'ordre des chevaliers de Saint-Jean. Provenant de l'ancienne république d'Amalfi, la croix a huit pointes qui symbolisent les huit béatitudes célestes (vérité, foi, repentir, humilité, justice, miséricorde, pureté, endurance des persécutions) et les huit nationalités de provenance des chevaliers.