Noël WALTERTHUM est membre de la SACEM en qualité d'auteur compositeur depuis 1981. Il est aussi écrivain et journaliste freelance.
Après des débuts remarqués en remportant le prix RTL en 1969, il se distingue en étant finaliste de la sélection mosellane du Printemps de Bourges en 1992 avec l'album Le Château.
En 1994, il sort son deuxième album Comme Avant avec comme guitariste Dorado Schmitt sur le titre phare Comédienne qui passera en radio.
En 2000, sort un troisième album Laissez-les rêver qu'il interprète au Galaxie d'Amnéville pour la finale du concours OPAC de Lorraine. 2001 est aussi une année féconde avec la sortie d'une comédie musicale L'héllébore noir, projet soutenu par la DRAC, le département et l'Education Nationale.
Il est aussi l'auteur de deux livres : Le voleur de temps (ed. Pierron) et Léo et l'école (ed. De la Lune).