Patricia Bayer est historienne de l’art spécialiste de la fin du xix siècle et du début du XXe siècle. Parmi ses nombreux ouvrages consacrés au design et à l’architecture Art déco, citons Intérieurs Art Déco aux Editions Thames & Hudson.
Elle est également une fervente deltiologiste, une collectionneuse de cartes postales anciennes.