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Pierre Troisgros
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JLB21
JLB21
22 février 2022
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Les recettes originales de Jean et Pierre Troisgros. Cuisiniers à Roanne.
Pierre Troisgros
En se simplifiant, en s'allégeant, la cuisine du chef s'est rapprochée de celle de la ménagère : c'est ce que nous avons essayé de montrer en livrant nos recettes.
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