Regis Cailleau

Biographie :

Passionné par l'univers du vin depuis longtemps, Régis Cailleau est actuellement responsable de la communication de l'Institut français de la vigne et du vin. Il a été rédacteur en chef adjoint du magazine Cuisine et Vins de France pendant 9 ans et a collaboré à Régal, L'Amateur de Bordeaux et Terre de vins. Il a été cofondateur du magazine en ligne Wine and co. Il donne également des cours de dégustation où il désacralise le langage du vin pour le rendre accessible à tous.