Romain Puértolas

— C’est un meurtre, dit le coroner, afin de couper court à toute autre hypothèse farfelue. La dernière fois que j’ai vu un carnage pareil, je travaillais à Washington. Un type avait tué sa femme dans un moment de colère puis l’avait découpée en morceaux avec ce qu’il avait sous la main, un couteau à beurre.
— Un couteau à beurre ? répéta le policier à l’imperméable.
— Ça l’avait pris au petit déjeuner. Paradoxalement, un couteau à viande ou de boucher fait moins de dégâts. C’est plus propre, plus défini. Mais avec un couteau à beurre, il faut s’acharner pour couper la peau. Et les os, je vous raconte pas ! De la charpie. Enfin, ça, quoi ! Du bacon.
Il montra la montagne de chair rouge.
— Le peintre ? demanda Agatha.
— Non, le jambon fumé.