Originaire de Trieste, Sarah Cosulich est diplomée en histoire de l'art.
Elle a travaillé comme curatrice dans différents lieux, notamment la villa Manin à Udine et la Biennale de Venise.
En 2012, elle a pris la direction de la foire d'art de Turin, Artissima.
Koons est par excellence l'artiste des années 1980, l'incarnation des changements sociaux qui ont laissé leur marque sur la société matérialiste et superficielle générée par les opportunités et les excès.