Silvia Pérez-Vitoria

L’économiste et sociologue Silvia Pérez-Vitoria dénonce avec ce manifeste une société industrielle qui écrase les individus, les mettant sous dépendance et contrôle pour les transformer en sujets économiques. Livre après livre, elle dénonce la disparition des paysans et soutient leur combat.

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Sa connaissance du secteur, avec un champ de vision mondial, alimente ses réflexions qui ne peuvent qu’enrichir les nôtres.
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Ce livre est un plaidoyer pour une agriculture paysanne, bien loin de l'agriculture conventionnelle et productiviste. L'auteur est sociologue et économiste, mais sont domaine de prédilection et de recherche reste les questions agricoles, et cela apporte un certain poids aux critiques formulées. On ne peut pas dire qu'elle ne maîtrise pas son sujet.

Cependant, le nombre de référence et de notes en bas de page qui apportent du poids aux arguments, n'est pas énorme. Les adeptes de l'agriculture conventionnelle pourront noter que les sources sont souvent indirectes (elles peuvent faire référence à d'autres livres comme Bidoche, de Nicolino, ou autre, plutôt que des rapports accessibles par tous). Pour les gens déjà convaincus par l'intérêt de trouver d'autres voies à l'agriculture productiviste, c'est une synthèse claire des arguments, mais les sceptiques peuvent trouver les sources pas assez précises.

Les arguments sont présentés de façon volontiers polémique à l'image d'un des titres de chapitre : "l'agriculture industrielle, un processus de destruction". Le ton est donné !

Pour ceux qui s'intéresse à l'agriculture, au fait de nourrir les hommes, ce livre est une introduction assez claire qui évoque déjà pas mal d'enjeu : la gestion de l'eau, l'environnement, la nourriture.

Si la première partie est à charge, la deuxième se tourne vers un modèle d'agriculture paysanne à développer pour l'auteur, et apporte donc des réponses et des exemples d'agricultures différentes.

La lecture est assez aisée car l'auteur illustre son propos par des exemples simples.

Un livre facile d'accès pour entrer dans le vif du sujet