Sophie Zagradsky est diplômé de Lettres Modernes à l'Université Paris-VIII (1978-1981).
Éditrice freelance (beaux livres, catalogues d’exposition, pratique-cuisine, jardin, art de vivre, décoration-, guides de tourisme) de 1990 à 2011, elle est responsable d'édition à la Réunion des musées nationaux - Grand Palais depuis 2011.