Nationalité : France
Né(e) à : Habsheim, Haut Rhin , 1973
Biographie :
Steve Burggraf est gérant et co-fondateur de "Big Fernand", une enseigne de restauration spécialisée dans les hamburgers haut de gamme, depuis 2011.
En quinze ans, il a déjà créé cinq boîtes, dont "Les Compagnons du terroir" (1997-2002), une société de livraison de produits du terroir et "Immoprimo"(2007-2012), un site Internet dédié à l'immobilier professionnel.
"Big Fernand", c'est 17 restaurants spécialisés dans le burger à travers le monde, 30 en 2016.