Citation de petitsoleil
- En combien de temps et dans quelles conditions se déroulent vos repas ?
Cette question me panique, je sais bien que même avant d'y avoir répondu j'ai déjà zéro.
- Mais je vous jure, j'étais justement en train de changer.
J'ai commencé à mâcher.
(...) l'autre jour, ma copine Nadia avec qui je déjeunais m'a dit une phrase qui a fait tilt dans ma tête. (...) "Il faut boire le solide et manger le liquide." (...)
C'est fort, non ?
Tout devient limpide : il faut que je mâche jusqu'à ce que tout le solide que j'ai mis dans ma bouche devienne liquide. J'essaie.
Mais c'est très agréable, en plus !
Les aliments passent par plusieurs phases de goût et, en se mélangeant à la salive, deviennent plus digestes.
Sans compter que cela ralentit considérablement le rythme du repas et, comme l'estomac met du temps à se rendre compte qu'il est rassasié, on finit par manger moins. (...)
C'est une bonne résolution mais pas facile à tenir car, dans le feu de l'action et le stress, j'oublie vite, et je me remets à faire l'aspirateur, et pas de n'importe quelle marque, du lourd, avec moi il ne reste pas une miette en moins de cinq minutes.
Cette question me panique, je sais bien que même avant d'y avoir répondu j'ai déjà zéro.
- Mais je vous jure, j'étais justement en train de changer.
J'ai commencé à mâcher.
(...) l'autre jour, ma copine Nadia avec qui je déjeunais m'a dit une phrase qui a fait tilt dans ma tête. (...) "Il faut boire le solide et manger le liquide." (...)
C'est fort, non ?
Tout devient limpide : il faut que je mâche jusqu'à ce que tout le solide que j'ai mis dans ma bouche devienne liquide. J'essaie.
Mais c'est très agréable, en plus !
Les aliments passent par plusieurs phases de goût et, en se mélangeant à la salive, deviennent plus digestes.
Sans compter que cela ralentit considérablement le rythme du repas et, comme l'estomac met du temps à se rendre compte qu'il est rassasié, on finit par manger moins. (...)
C'est une bonne résolution mais pas facile à tenir car, dans le feu de l'action et le stress, j'oublie vite, et je me remets à faire l'aspirateur, et pas de n'importe quelle marque, du lourd, avec moi il ne reste pas une miette en moins de cinq minutes.
