Victor Dixen

"Tu ne m’ôteras pas l'idée que le cuisine est une affaire de femmes (...) Un homme en tablier n'en est pas vraiment un. (...)
"Pour ton info chez nous aussi, les Mozabeth, c'est moi qui cuisine. C'est une chose que les filles de la favela m'ont apprises, en m'élevant. J'aimerais bien que tu me voies en tablier, juste pour t'entendre dire que je ne suis pas vraiment un homme - et pour te prouver le contraire."