Citation de Lauryn
Enfin, nous tous en tant que consommateurs sommes concernés par ce problème. Comme Blanche Neige, nous sommes attirés par la pomme parfaite pour l'œil, mais qui est empoisonnée. Une évolution des mentalités favorisant le choix de produits moins beaux visuellement, mais aussi moins traités, pourrait permettre de limiter l'utilisation des pesticides. L'arme du porte-monnaie, comme la crise de la vache folle l'a prouvé, est l'une des plus efficaces pour faire disparaître certaines pratiques agricoles contestables.
