AccueilMes livresAjouter des livres
Découvrir
LivresAuteursLecteursCritiquesCitationsListesQuizGroupesQuestionsPrix BabelioRencontresLe Carnet

Citation de AmIvankovDiaz


(A CarlmariaB
https://www.babelio.com/monprofil.php?id_user=643444
,et à tous ses amis Babelio, Monsieur le chef et Madame le marmiton offrent un cocktail "Bellini au fruit de la passion", cocktail qui aurait ravi, sans aucun doute, Madame Emma Bovary.)

BELLINI AU FRUIT DE LA PASSION

Pour 1 verre

2 fruits de la Passion
6 cl de jus d'orange fraîchement pressé
15 cl de champagne

Ouvrez les fruits de la Passion. Otez les grains et la pulpe à l'aide d'une cuillère à café et mettez-les dans un petit récipient. Ajoutez le jus d'orange et réchauffez doucement au micro-ondes ou à feu doux, jusqu'à ce que les graines des fruits se détachent de la pulpe.
Filtrez, puis laissez refroidir. Remplissez le quart d'une flûte à champagne rafraîchie avec le mélange fruité, complétez avec le champagne et servez.
Commenter  J’apprécie          00









{* *}