L'art du cake design

Ce livre livre via La Masse Critique" est une jolie surprise
La couverture présente un magnifique gâteau qui donne , tout de suite, envie de se lancer dans la confection de pâtisseries.
13 techniques, 36 recettes tout ce qu'il faut pour présenter des réalisations aussi appétissantes qu'esthétiques. En fin de livre, des feuilles supplémentaires pour noter des recettes. Tout y est avec une présentation et des photos claires, nettes et très jolies. C'est un beau livre que je n'hésiterai pas à offrir.