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Critique de brigittelascombe


"La friandise de notre enfance... est aussi à faire fondre!"
"30 recettes culte" originales caramélisées à souhait...au carambar! Fallait y penser.Et pour 3 euros 50 pas la peine de s'en priver.
De crèmes en fondues, de cigarettes russes en île flottantes en passant par du riz au lait ou des tiramisus, le carambar se décline à tous les modes et à la mode de chez nous pour le plus grand plaisir des papilles.
Accompagnées des photos de Richard Boutin (j'ai adoré les carambar en rang d'oignon qui, personnalisés semblent s'amuser et cligner de l'oeil), les recettes de Garlone Bardel sont faciles à réaliser et peu onéreuses.
J'ai craqué pour "le milk-shake glacé au carambar".
Ingrédients: 80 cl de lait. 8 carambar 8 boules de glace à la vanille.
On fait fondre les carambar, on laisse refroidir, on mixe le lait au carambar avec la glace, on repartit dans de grands verres et...le tour est joué.
Dans la même collection: "La vache qui rit" et bien d'autres recettes succulentes!
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