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Critique de Bill


Début septembre 1929, Adrien Savoisy, critique au guide Michelin quitte Paris pour Antibes par la Nationale 7 au volant de sa splendide Delage ; sa mission : tester les restaurants gastronomiques.
Et ça commence assez mal avec le décès d'un convive lors de sa 1ère étape, à Saulieu ...
A chaque étape, ou presque, surviendra un nouveau meurtre sans rapport évident
avec les précédents ...
L'apothéose se déroulera à Antibes, lors d'une fête donnée par les Murphy, un de ces américains de la Belle Époque, ami des Hemingway et des Fitzgerald, que j'aurai décidément beaucoup croisé dans mes lectures ces derniers temps ...
Un roman gastronomique gentiment policier qui donne à redécouvrir l'histoire du développement du tourisme, en particulier sur la Côte d'Azur ...
En bonus, les recettes des plats cités dans le roman figurent en fin de volume
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