Conservation : La bible pour réussir

Merci pour ce livre reçu dans le cadre de la Masse Critique Babelio.
J'avais hâte de le recevoir parce que je souhaite préparer des conserves cette année et j'avais besoin d'un guide. Et pour le coup ce livre est très bien pour ça. Les informations sont claires et précises, ça semble même très simple à réaliser !
Le tout est accompagné de nombreuses recettes qui donnent envie. J'aurai aimé plus de recettes "basiques" mais pour ça j'irai regarder sur Google !
Bref un guide à mettre dans les mains de tous les novices !