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Critique de Corinne31
C'est un ouvrage assez joli et qui veut aborder ce sujet sur le fond.
Pourtant, ce n'est pas ce que j'attendais.
J'aurais aimé plus de photos en gros plan, plus de détails pour identifier au mieux les herbes. Là, parfois les images, bien que belles, ne me donnent pas assez de précisions pour que je sois sûre d'être face à la bonne plante.
Ensuite, je voulais avoir plus d'informations sur l'utilisation concrète de ces herbes : si elles peuvent être cuisinées, me dire comment et me donner des exemples de recettes. Idem, lorsqu'elles peuvent être utilisées en bouillies pour le jardin, cela aurait été logique de savoir comment faire.
Bref, le contenu est peut-être intéressant pour ceux qui souhaitent des informations théoriques mais côté pratique, il est trop léger. C'est vraiment dommage.
Pourtant, ce n'est pas ce que j'attendais.
J'aurais aimé plus de photos en gros plan, plus de détails pour identifier au mieux les herbes. Là, parfois les images, bien que belles, ne me donnent pas assez de précisions pour que je sois sûre d'être face à la bonne plante.
Ensuite, je voulais avoir plus d'informations sur l'utilisation concrète de ces herbes : si elles peuvent être cuisinées, me dire comment et me donner des exemples de recettes. Idem, lorsqu'elles peuvent être utilisées en bouillies pour le jardin, cela aurait été logique de savoir comment faire.
Bref, le contenu est peut-être intéressant pour ceux qui souhaitent des informations théoriques mais côté pratique, il est trop léger. C'est vraiment dommage.
