No steak

Un livre engagé sur le végétarisme et le végan, mais plus grand public, qui présente la cause, sans vraiment la détailler. Disons que sur le sujet, il existe de nombreux livres plus détaillés, plus fournis, plus complets que celui-ci, mais que si vous ne connaissez rien au sujet, il peut être une mise en bouche intéressante, mais non indispensable vu que d'autres meilleures ouvrages existent.