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Critique de carnetdelecture
Ce livre n'est pas seulement une succession de recettes de cuisine savoureuses, c'est aussi une rencontre.
La rencontre de Marilou, qui raconte son parcours et ce qui l'a amené à cuisiner et qui nous livre, pour chaque recette, ses astuces ainsi que l'histoire du plat.
On y retrouve des basiques (pesto, pâte à pizza...) mais aussi des recettes plus originales comme les tartelettes crues. Les plats consistants avoisinent les bouchées et autres barres chocolatées. A chaque fois, Marilou propose des variantes intéressantes et faciles.
Tout le monde y trouvera son bonheur grâce aux recettes étiquetées sans gluten, sans lactose, végétariennes et même à emporter ou à offrir!
Les explications sont claires (avec petits schémas à l'appui) et les photos sont très belles. Parcourir ce livre de recettes donne vraiment envie de se mettre aux fourneaux!
La rencontre de Marilou, qui raconte son parcours et ce qui l'a amené à cuisiner et qui nous livre, pour chaque recette, ses astuces ainsi que l'histoire du plat.
On y retrouve des basiques (pesto, pâte à pizza...) mais aussi des recettes plus originales comme les tartelettes crues. Les plats consistants avoisinent les bouchées et autres barres chocolatées. A chaque fois, Marilou propose des variantes intéressantes et faciles.
Tout le monde y trouvera son bonheur grâce aux recettes étiquetées sans gluten, sans lactose, végétariennes et même à emporter ou à offrir!
Les explications sont claires (avec petits schémas à l'appui) et les photos sont très belles. Parcourir ce livre de recettes donne vraiment envie de se mettre aux fourneaux!
