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Critique de ArlieRose
Ce pavé de 780 pages a été publié en 1996, je l'ai lu seulement aujourd'hui. C'est l'histoire d'une famille de paysans passionnés par la cuisine, qui donne naissance à de futurs grands de la gastronomie.
Cela démarre à la fin du XIXe siècle dans une cuisine modeste, avec une jeune fille ambitieuse et pleine d'imagination, pour se terminer presque un siècle plus tard, en ville, après des détours par Paris au fil des générations. On y rencontre au fil des pages des gens aussi attachants que pittoresques, de toutes les classes sociales, qui évoluent avec la société.
Ce roman un peu ancien m'a fait passer un très bon moment. Je le recommande à ceux qui aiment ce genre de littérature.
Cela démarre à la fin du XIXe siècle dans une cuisine modeste, avec une jeune fille ambitieuse et pleine d'imagination, pour se terminer presque un siècle plus tard, en ville, après des détours par Paris au fil des générations. On y rencontre au fil des pages des gens aussi attachants que pittoresques, de toutes les classes sociales, qui évoluent avec la société.
Ce roman un peu ancien m'a fait passer un très bon moment. Je le recommande à ceux qui aiment ce genre de littérature.
